突然对一个东西过敏，可能是过量接触过敏原、免疫系统变化、体内激素紊乱等因素有关，建议及时查明过敏原，并脱离过敏环境等。

1、过量接触过敏原：如果之前接触某些东西不过敏，但大量接触后达到阈值，可出现过敏反应。建议此类人群在日常生活中避免接触此类物品，尽量避免过敏反应的发生。

2、免疫系统变化：免疫系统的强弱受多种因素影响，如果在近期过度劳累，或者经常患病等，可能会导致免疫力突然变弱，从而失去抵抗这种过敏原的能力，可引起过敏的情况。建议此类人群加强免疫力，多补充营养，可多吃鸡蛋、牛奶等，并注意休息，劳逸结合。

3、体内激素紊乱：如果体内激素水平不稳定，可能会导致内分泌紊乱，从而引起月经不调等情况，也会导致局部皮肤比较敏感，在接触某种物品后，可能会突然出现过敏反应。建议此类人群避免熬夜，可以在平时注意清淡饮食，多进食低脂肪、高纤维的食物，比如白菜、萝卜，能够较好地平衡身体内的激素。

除以上因素外，突然过敏还可能与荨麻疹、糖尿病、尿毒症等因素有关，建议患者及时前往医院普通内科就医，明确原因。

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